Pequeno-almoço de domingo

Um pequeno-almoço muito saudável, delicioso ao paladar e agradável à vista, leve, simples e fácil de preparar num domingo ou num qualquer dia da semana.

  • ¼ de chávena de flocos de aveia
  • 1 chávena de iogurte grego
  • Mirtilos frescos ou congelados e outros frutos do bosque, 1 colher de sopa de sementes de chia, canela e mel a gosto.

Na noite anterior coloque os flocos numa taça cobertos com água e deixe no frigorífico. Num frasco ou numa taça faça camadas com a aveia, o iogurte, os mirtilos e as sementes de chia. Termine as camadas cobrindo de frutos, polvilhe a gosto com um pouco de canela e delicie-se de forma saudável.

Se quiser fazer desta receita uma sobremesa para complementar uma refeição mais ligeira, sobre a fruta deixe cair um fio de mel.

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Sabia que:

Os mirtilos são conhecidos por conterem muitos antioxidantes e por ajudarem na redução do risco de doença cardíaca.

O iogurte contém bactérias benéficas que ajudam a aliviar sintomas associados ao intestino irritado. Os probióticos do iogurte ajudam a reduzir a inflamação do organismo e equilibram os níveis glicémicos.

As sementes de chia, desaceleram a digestão e podem ajudar a regular o açúcar no sangue.

A canela tem propriedades anti-inflamatórias, combate os radicais livres, contribuindo para a prevenção do envelhecimento precoce.

O mel fortalece o sistema imunológico, combate resfriados e é uma excelente fonte de energia.

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2 thoughts on “Pequeno-almoço de domingo

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