O Dia Internacional da Cerveja chegou e que prazer! O Hucilluc assinala de forma indelével esta bebida refrescante! À primeira vista, sabemos que os portugueses são uns apreciadores de cerveja, ou melhor, uns cervejeiros. Este prazer é apreciado por vários povos dos vários continentes. Acima de tudo, na Europa, não podemos esquecer dos Alemães […]
À conversa com Inês Coutinho, – “Cincopratosaodia”
Inês Coutinho é uma jovem dinâmica e muito criativa, combina a sua paixão pela fotografia com a cozinha. Estas duas paixões que resultaram num projeto: “Cinco pratos ao dia”. Cozinhar foi um talento que emergiu quando, em época de pandemia devido ao Covid 19, teve necessidade de confecionar os seus próprios pratos. Esta atividade permitia-lhe […]
Torta de cenoura, uma receita de Hucilluc
Torta de cenoura é uma receita de Hucilluc para experimentar e surpreender toda a família. Esta torta é uma sobremesa saudável pois as cenouras são ricas em carotenoides, potássio, fibras e antioxidantes, com vários benefícios para a saúde. É uma receita muito fácil de preparar e o resultado é uma torta húmida muito apetecível. […]
Biscoitos de nozes, limão e canela
Biscoitos de nozes, limão e canela, uma receita de Hucilluc para fazer uns bolinhos rápidos para o lanche. Esta receita é particularmente apropriada para fazer uns bolinhos que acompanham na perfeição um chá ou um café na sua pausa a meio da tarde. Guardando os bolinhos numa caixa bem fechada, conservam-se durante bastante tempo. […]
Bola de presunto
Bola de Presunto é uma receita da nossa amiga MAD. Esta nossa amiga tem-nos brindado com receitas maravilhosamente doces, desta vez, foi para a cozinha fazer uma deliciosa bola de presunto pois não se podem comer doces todos os dias. Inspire-se vá para a cozinha e “meta as mãos na massa” para preparar iguarias deliciosas. […]
Pica-pau, receitas de MISETAS
Pica-pau um petisco muito apreciado pelos portugueses. Para petiscar numa oportunidade de convívio, aqui partilhamos as receitas de Pica-pau que Misetas gentilmente nos cedeu. Julga-se que o tradicional petisco Pica-pau tem origem na região do Ribatejo. Um petisco simples, originalmente composto por carne de porco frita, mas também pode ser feito com carne de vaca, […]