À conversa com Filipe L. S. Monteiro – A escrita, a ciência e a magia

Filipe L. S. Monteiro

Filipe L. S. Monteiro, o cientista, escritor e ilusionista, que hoje vamos apresentar aos nossos leitores, deparou-se com adversidades na vida, mas foram essas circunstâncias que lhe permitiram abrir espaço para se dedicar aos grandes fascínios que sentia desde jovem. Concilia a escrita, a ciência e a magia, mas não serão estas três vertentes todas […]

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Pataniscas de bacalhau e grão

Pataniscas de bacalhau e grão no prato

Pataniscas de bacalhau e grão é mais uma, das mil e uma maneiras de cozinhar o bacalhau. Um prato tradicional português é o “bacalhau com todos”. Em muitas regiões do país é um prato típico servido no jantar de consoada. Uma posta de bacalhau de qualidade acompanhada de grão, batatas, ovo e couve ou outras […]

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Esquecimento, de Vítor Encarnação

Esquecimento, um texto de Vítor Encarnação para nos fazer pensar sobre as limitações com que a idade nos presenteia. Quem tem o privilégio de caminhar na vida, avançando na idade, já passou, com toda a certeza, por episódios de esquecimento como nos fala Vítor Encarnação. No entanto, parece-nos avisado aceitar e aprender a viver com […]

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Batatas assadas com espinafres e cogumelos

Batatas cogumelos espinafres

Batatas assadas com espinafres e cogumelos, é uma receita de Hucilluc – Gostámos de experimentar a combinação de sabores para preparar refeições simples e muito saudáveis. Hoje, fomos para a cozinha e preparamos uma receita saudável para um jantar ligeiro, mas cheio de bons nutrientes. Uma refeição que se preparar sem complicações.   Receita de […]

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