Planta milagrosa Aloysia citrodora

O poder da Lúcia-Lima Muito benéfica para a saúde, com elevadas propriedades não há como não constar do nosso cardápio e muito menos nas despensas lá de casa! Aloysia citrodora, nome científico da planta medicinal vulgarmente conhecida por Lúcia-Lima, entre outros nomes, por exemplo no algarve é chamada bela-luísa, caracteriza-se por possuir um perfume a […]

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É bom para “Chuchu” este fruto sem sabor!

Uma sopa saudavelmente rica Com chuchu O chuchu é um fruto muito multifacetado numa cozinha. Devido ao seu sabor neutro é facílimo combinar com diversos ingredientes, legumes, ervas aromáticas, especiarias e outros temperos … É rico em fibras, pobríssimo em calorias, de digestão fácil e fonte de cálcio, potássio, fósforo, ferro, e vitaminas A, B […]

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