Inês Coutinho é uma jovem dinâmica e muito criativa, combina a sua paixão pela fotografia com a cozinha. Estas duas paixões que resultaram num projeto: “Cinco pratos ao dia”. Cozinhar foi um talento que emergiu quando, em época de pandemia devido ao Covid 19, teve necessidade de confecionar os seus próprios pratos. Esta atividade permitia-lhe […]
Biscoitos de Alfarroba, frutos secos e sementes de sésamo
Biscoitos de Alfarroba, frutos secos e sementes de sésamo – Uma receita de Hucilluc Depois de uma estada no Algarve onde, aqui e ali se encontram maravilhosas alfarrobeiras, não podíamos deixar de fazer uns simples biscoitos de farinha de alfarroba, ideais para um snack saudável entre refeições ou para acompanhar um chá a meio da […]
Torta de cenoura, uma receita de Hucilluc
Torta de cenoura é uma receita de Hucilluc para experimentar e surpreender toda a família. Esta torta é uma sobremesa saudável pois as cenouras são ricas em carotenoides, potássio, fibras e antioxidantes, com vários benefícios para a saúde. É uma receita muito fácil de preparar e o resultado é uma torta húmida muito apetecível. […]
Biscoitos de nozes, limão e canela
Biscoitos de nozes, limão e canela, uma receita de Hucilluc para fazer uns bolinhos rápidos para o lanche. Esta receita é particularmente apropriada para fazer uns bolinhos que acompanham na perfeição um chá ou um café na sua pausa a meio da tarde. Guardando os bolinhos numa caixa bem fechada, conservam-se durante bastante tempo. […]
Quiche de Bacon, cogumelos e courgette
Quiche de Bacon, cogumelos e courgette é mais uma receita da amiga Mad. do Blog Hucilluc. Uma delícia, rica e saborosa como são as habituais receitas desta nossa amiga. Nesta receita de quiche, equilibram-se os ingredientes mais gordos como o bacon e chouriço com outros mais saudáveis como os cogumelos e a courgette podendo optar […]
