Contentamento, por Vítor Encarnação

“Contentamento” é um belíssimo texto de Vítor Encarnação que nos faz pensar sobre a nossa atitude perante e vida e o valor das “coisas” da vida. Com toda a certeza que muitos dos nossos leitores se lembram das suas mães e/ou avós dizerem: “Guarda do riso para a chora“, “Guarda o que não presta, terás […]

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À conversa com Isabel Soares – Fruta Feia, contra o desperdício alimentar devido à aparência

Fruta Feia, um projeto sustentável económica, social e ambientalmente, que Isabel Soares idealizou como resposta à necessidade de reduzir o desperdício alimentar por motivos meramente estéticos, porque a qualidade dos produtos não pode ser avaliada apenas pela sua aparência. Este problema começou a indignar-me e a ideia começou a crescer na minha cabeça como uma […]

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