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Na Roça Monte Café em São Tomé conhecemos a história do café. O património da roça Monte Café permite o encontro entre povos e culturas. Conseguimos sentir as vivências das pessoas que lá trabalham e que enriquecem o local e a atividade da roça. Esta roça fundada em 1858, é uma das mais antigas e […]
Em São Tomé é obrigatório conhecer as Roças do Cacau e Café. São Tomé é um país do verde e do azul que consegue colorir os nossos dias. Facilmente, ficamos apaixonados pelas várias belezas que nos são proporcionadas de forma natural. Com os nossos olhos facilmente ficamos apaixonados! São Tomé tem várias Roças de Cacau […]
No Dia Mundial do Chocolate, celebrado a 7 de julho, o Hucilluc descreve alguns apontamentos sobre o cacau e o chocolate. O chocolate provém do fruto do cacaueiro e é muito apreciado, desde as épocas ancestrais, pelos Maias e Astecas. Sabemos que resistir a um pedaço de chocolate é uma ação difícil porque nos […]
