A gastronomia nas Jornadas Europeias do Património

A gastronomia nas Jornadas Europeias do Património,  pois a gastronomia tradicional constitui um património a preservar e a divulgar. Sabemos que a globalização traz intercambio e progresso em várias áreas, no entanto, há que preservar a identidade própria local, regional ou do país e a sua diversidade cultural incluindo a gastronomia característica e tradicional. Estamos cientes […]

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Ovos com tomate

O verão requer refeições coloridas, rápidas de confecionar, saborosas e nutritivas. Prefira as refeições cozinhadas em casa com os produtos da época, frescos, sem corantes nem conservantes em vez das refeições já preparadas e embaladas.

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