Língua mãe, de Vítor Encarnação

Língua mãe, e as palavras de Vítor Encarnação – “As línguas são as asas que os homens não têm”. Recentemente publicamos um poema de Anabela Sobrinho, uma entrevista da escritora Sofia Costa Brava e muito brevemente publicaremos outra entrevista a uma outra escritora. Em torno das palavras e da nossa língua mãe, cremos oportuno partilhar […]

Sopa de beterraba

Sopa de Beterraba uma receita de Hucilluc para a sua saúde. A beterraba é um legume considerado um superalimento, devido ao elevado teor em vitaminas e minerais que contém. É rica em fibra e contém açúcar, sobretudo sacarose, que lhe confere um sabor ligeiramente adocicado. Apresenta um teor elevado em ácido fólico (vitamina B9) e […]

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