Paixão pela cozinha sugere: torta de laranja

Prepare uma torta de laranja para um lanche de domingo ou para um chá com a(o)s amiga(o)s. Ela(e)s vão adorar!

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Delicie-se sem culpa, a laranja tem vitamina C, essencial para melhorar o seu sistema imunitário e a saúde da tua pele.

 
 

Ingredientes: Ovos – 8 Açúcar, 250 a 300g conforme a sua gulodice; Manteiga – 1 colher de sopa; Farinha de trigo – 1 colher de sopa; Farinha Maizena- 1 colher de sopa; Laranjas –2 a 3 dependendo do tamanho; raspa da casca de 1 laranja e o sumo de 2 laranjas. Para enfeitar pode utilizar 1 laranja cortada em meias rodelas. Papel vegetal para forrar um tabuleiro e manteiga para untar o papel vegetal e o tabuleiro. Açúcar para polvilhar

Confeção

Numa tigela, misture a manteiga com o açúcar e vá juntando os ovos um a um. Junte as farinhas, a raspa da casca das laranjas e por fim o sumo. Ligue o forno e deixe aquecer regulado para os 200º. Unte o tabuleiro e forre com papel vegetal untado com manteiga. Deite a mistura no tabuleiro sobre o papel vegetal e leve ao forno a cozer aproximadamente 30 minutos. Depois de cozida, retire do forno e vire o tabuleiro sobre papel vegetal polvilhado com açúcar, enrole e deixe a torta arrefecer um pouco.

 

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